În această perioadă a anului, ghioceii ne încântă cu frumusețea lor. În România, aceste flori sunt protejate de lege din cauza culegerii abuzive. Țara noastră găzduiește trei specii de ghiocei, iar protecția lor este esențială pentru menținerea biodiversității locale și globale: Ghiocelul (Galanthus L.; din limba greacă: gala – lapte, anthos – floare) sau „vestitorul primăverii” răsare de multe ori înainte de topirea zăpezii și rezistă foarte bine la temperaturile scăzute. Galanthus nivalis este ghiocelul comun, care înflorește din ianuarie și care, în condiții favorabile, continuă să înflorească până în martie. Galanthus plicatus este ghiocelul cu frunze îndoite, care crește numai în județul Tulcea. Galanthus elwesii apare sporadic în sud-estul țării. În nordul Dobrogei, în zona cuprinsă de Podişul Babadag, Cerna şi Măcin crește ghiocelul dobrogean. Ghiocelul se află pe Lista Roşie europeană a speciilor periclitate.
Pentru a ne bucura de frumusețea ghioceilor în mod sustenabil, cea mai bună opțiune este să-i admirăm în mediul lor natural. De exemplu, putem face o excursie în munții Măcin sau în pădurea Babadag din județul Tulcea. În acest fel ne vom putea bucura de frumusețea acestor flori delicate într-un mod responsabil și să contribuim la protejarea lor pentru generațiile viitoare.