Este foarte trist, mai exact strigător la cer. Suntem în Săptămâna Mare și nu avem cum ocoli subiectul cozonaci.
Sigur ideal este să-I faci acasă, fără E-uri, iar cei din supermarketuri să rămână pe rafturi și să nu-I ia nimeni, căci nu e fraier ăla care cere, ci acela care dă. Mâine-poimâine o să facă comercianții și pâinea 10 lei, la ce ne-am aștepta.
Asta pentru că sortimentul cozonaci nu este bun de loc, e un fell de pâine dulce. Plus că sunt mulți cei fără bani care nu au nimic în afara unui ajutor de 140 lei lunar. La tv la noi la știri a anunțat că un cozonac de 4 kg costă 500 lei. Cozonacii noștri au prețuri mai mari decât cei din Anglia care costă 25 euro, dar aici un muștar e aproape 3 euro. La fel este prin Italia sau Spania. În Anglia găsești și cu 15 lire un cozonac întreg, la noi plătești 70 lei pe trei felii la Mega Image sau 150-200 lei la orice cofetărie. Cu banii ăștia poți să faci acasă peste 2 kg, adică doi cozonaci mari indiferent că ar fi tot meniul. Ceilalți merg pe principiul că indiferent cât costă, tot îl cumpără cineva.
Inclusiv cel de la Boromir. La Madrid este 3 euro tot de la Boromir, pe când la noi Gabriela Cristea dă un cozonac de 900 grame cu 85 lei.
La noi, ce să te mai miri când la restaurant o apă este 8 lei, iar o cafea 8-12 lei. La Chocolat un cozonac costă 200 lei. România este o țară unde totul e posibil numai pe spatele oamenilor de rând. Conducătorii nu simt și nu văd. Românul cere prețul mare, pentru că e sub demnitatea lui prețul mic.
Dar românii sunt afaceriști atâta timp cât investesc în Dubai, au mașini de peste 500.000 euro.
În Germania sunt salarii de la 2000 euro în sus, nu ca la noi, 2079 lei pe lună. De aceea ne aprovizionăm din toate premixurile. La fel se întâmplă și cu medicamentele pe care românii nu-și mai permit să le cumpere.
Și totuși mie îmi plac cozonacii însiropați de la Boromir.