Preţurile la cafea îşi vor continua ascensiunea meteorică, în condiţiile în care vremea nefavorabilă, şi mai ales decizia cultivatorilor din Vietnam de a mai aştepta înainte de a-şi vinde recoltele, ar urma să ducă la diminuarea livrărilor celui mai mare producător mondial de cafea robusta, transmite Bloomberg.
Preţurile locale la cafea în Vietnam au atins un maxim istoric în acest an, pe măsură ce fermierii şi intermediarii continuă să aştepte contracte mai avantajoase după recolta slabă din sezonul 2023 – 2024. Asta face mai dificilă sarcina exportatorilor de a-şi asigura cantităţile necesare şi a declanşat deja un val de situaţii de incapacitate de îndeplinire a contractelor. Schimbările climatice provoacă fenomene meteo din ce în ce mai haotice şi o intensificare a secetei, astfel că deficitul global de aprovizionare cu cafea ar urma să se prelungească pentru al patrulea an la rând.
Vietnamul este responsabil pentru aproximativ o treime din oferta mondială de boabe de cafea robusta, soiul mai ieftin care în mod normal este utilizat la cafeaua instant. Conform Agerpres, Bloomberg a calculat că, începând din luna octombrie a anului trecut, când a început recolta anului 2023 – 2024, şi până în prezent, fermierii şi intermediarii vietnamezi nu au reuşit să onoreze contracte pentru o cantitate cuprinsă între 150.000 şi 200.000 de tone de cafea, echivalentul a 10% până la 13% din culturile recoltate.
Cel mai mare exportator vietnamez de cafea, Intimex Group, a anunţat recent că Vietnamul a fost nevoit să importe aproximativ 200.000 de tone de cafea anul trecut, o situaţie care a continuat şi în 2024.
Urmărește-ne pe 
